¨Food Intense ¨ Alimentación nivel intermedio
Acerca de las clases

Trufas

Ingredientes:

  • 100 gr de chocolate 85% o 90%
  • 150 ml de leche de coco cremosa (ojo que tenga buen porcentaje de coco en los ingredientes.
  • Cucharada de aceite de coco.
  • Cacao en polvo.

Preparación:

  • Derretir el chocolate con la leche de coco al baño maría, añadir el aceite de coco removiendo bien y dejar reposar en la nevera.
  • Cuando esté completamente enfriada la mezcla podrá ser manejada, en ese momento hacemos bolitas y rebozamos en cacao. Conservar en nevera si se consume ese día y sino se guarda en el congelador.
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Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

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